Я родилась под созвездием Малой Антоновки:-)

, , 16 коментарі
 
Любите ли вы яблоки так, как люблю их я?   Ведь я  ребенок Яблочного Спаса. 

Тихо, с урожайною молитвой,
В ночь смотрели храма купола.
Сам Господь, наверно за калиткой,
Яблоком звонил в колокола…

Именно в тот день, когда накануне отпраздновав, досыта  откушав яблочек и медку, народ отдыхает, моя мама решила потрудиться и родила себе девочку, то есть меня. И случилось это, как ни удивительно,  именно в понедельник. В замечательный для меня день, как раз вот как сегодня. Наверное, именно поэтому я, начиная свой радийный эфир в начале недели, всегда уверяю своих слушателей: "Не верьте в глупые приметы!  Понедельник - отличный день, и именно сегодня у вас все получится!"
Набравшись гостеприимства у Волнушки и ЧУМработницы (с полным списком блюд, украшающих праздничный стол,  с анонсом развлекательных мероприятий на честь именин), я тоже приглашаю вас, мои дорогие, любименькие читатели, отведать хлеб-соль (а скатерть-самобранка у хохлушек еще та!), отпить студеной водицы (и не только)  и насладиться красивой песней.  Любой каприз за ваши добрые улыбки!

Выйди на улицу — стылую, зяблую,
Где не во сне — наяву,
Падают звёзды, как спелые яблоки,
Прямо в сырую траву.
Стой не дыша и смотри, зачарованный,
Кратким безвластием лет,
Как под созвездием Малой Антоновки
Борются ночь и рассвет.

В минуты, когда боролись ночь и рассвет, я решила испечь новый  пирог для своих библиотечных коллег. А когда очень хочется сделать людям приятное,  будничная шарлотка превращается в тортик  "Шикарная простота".  Признаюсь честно,  приложил свою твердую мужскую руку с этому диву мой муж.  Когда он в отпуске, журналистское перо превращается в ножичек, который помогает заготавливать всю консервацию и теперь добрался до выпечки. Так что я только руководила этим процессом, а именно с листочка читала ингредиенты торта.
Берем:
Масло сливочное - 150 г
Яйцо - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1 пакет
Мед (жидкий) - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакет
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 2,5 стакана
Яблоки (любые) - 500 г
Порезать яблоки на среднемелкие кусочки.  Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить соль, размягченное  масло, взбить. Добавить мед, муку. В тесто выложить яблоки и тщательно перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму.  Поставить в разогретую духовку на 35-40 минут. Аромат - бесподобный! На всю Волочаевскую! И благодаря меду, долго не черствеют коржи. Но поверьте,  у вас они даже не успеют сделать это.  Разрезаете пирог на две части. Крем сметана+ сахар+ванилька. Все! Кушать подано! Тортик "Шикарная простота" не тает на губах, а мирно поживает в довольных животиках:-)
Вот так я тихонько зашла утром в родной методический и увидела...сюрпрайз от Деда Мороза??? А... Семен Семеныч...Август на дворе... От креативщиков родной библиотеки!
Вообщем, я к народу с сюрпризом, а в ответ у них свой сюрприз: "На, получи методист гранату!" Так  еще не разрешали на работе открывать, а только в домашних условиях.Хм, наивные:-)
Мое удивление, как говорится, на лицо:-)
И вот так теперь "Выпьем за любовь!"
Дегустация тортика прошла на отлично! Это я вам как сисадмин заявляю!
... Тепло на душе яблочной Львицы от дружеских поздравлений... Я благодарна всем друзьям - реальным и виртуальным, всем, кто оставил свои пожелания во всевозможных социальных  сетях, всем, кто смог дозвониться ко мне, всем родным и близким людям за то, что в мой день подарили мне частичку своего доброго сердца. Я думаю, что от количества "нажелаемого" здоровья я запаслась им прочно и надежно на год вперед, от счастья и любви у меня уже начинает кружиться голова, а от загаданных финансов я завтра не смогу отбиться и обязательно  устрою всем вам, мои дорогие, блоггерско-реальную вечеринку!  Я вас очень люблю!
И пусть ваши желания тоже обязательно сбываются!   ... Даю установку!

16 коментарів:

  1. Поздравляю говорушку
    С яблока варенья Днюшкой!
    Ты светла душой и сердцем
    Смесь любви- и добровержца
    Сашки Повелительница,
    Книги Искусительница.

    Искушенный с 3-летним стажем...


    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. О! Вот видите! Все умеет Сашка наш, за 3 года по чуть-чуть раскрывает все свои таланты. НО! Научиться быть не Анонимом - слабо???:-)))

      Видалити
  2. Светлана, к.П.20 серп. 2012 р., 22:04:00

    Нашу главную львицу, Сашки повелительницу, поздравляю с Днем варенья! Желаю, чтобы здоровье было крепким, счастье - безграничным, друзья - искренними, а удача была постоянным спутником по жизни (паралельно с Анонимом конечно-же). Да-а, весь наш прайд гудит, а я трезвая в отпуске. Судя по довольным лицам, за любовь никто не отказался пить!?
    Маму Львицы - поздравь с удачным завершением беременности!!!:)))

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Петровна, уклон до земли за поздравление и пожелания! Ничего, выйдешь из своего гудежа, посидим-поохаем:-) А за любовь родную, кто ж себе враг отказываться?)))
      Мама сама ребеночка в полседьмого утра разбудила и еще недовольно рычала, почему все спят!!!

      Видалити
  3. О, какое радостное событие у тебя произошло, Танюшка! Присоежиняюсь к хору поздравлений и желаю много счстливых повторений этого дня! :)

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Ленусь, спасибо! Теплый английский привет так вовремя и главное, от души!

      Видалити
  4. Хотите знать больше о вас, как я и энтузиастов в письменном виде блога, мы можем связаться друг с другом.часы u-boat

    Ваша статья действительно замечательная, и внутри наших магазинов, продающих различные марки часов, стиль, дешевые цены

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Если бы еще часы к дню рождения подарили за энтузиазм, вообще цены этому знакомству не было:-)))

      Видалити
  5. Таня, я також щиро вітаю тебе!!! Щастя, радості, здоров'я, удачі тобі у всьому і завжди бажаю. Радуй нас і далі цікавими публікаціями. Валентина Мельничук.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Валюш, дякую:-) Буду намагатися виконати за рік все, що побажали. І радувати також!

      Видалити
  6. Татьяна, от всего сердца поздравляю с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Столько вам всего нажелали - присоединяюсь. Установка подействовала - верю, что все желания обязательно сбудутся! Чего и вам желаю! А яблоки я тоже очень люблю (хоть и "дева").

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. За теплые слова - огромное спасибо. А пожелания моим читателям - от чистого сердца. Пусть у нас все будет только на 12 баллов!

      Видалити
  7. Танюша, милая, поздравляю с Днём рождения! Здоровья - крепкого, счастья - больщущего, идей - креативных, успехов - планетарного размера!!!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Оленька, спасибо, будем стараться! О планетарных масштабах - ишь какую установку даешь:-) А на меньшее я не согласен!)))

      Видалити
  8. ой, а я припозднилась - нерегулярно бываю в сети! Но все свои поздравления в огромном количестве - тебе, Танюша!
    Львицы щедры, хлебосольны и гостеприимны - это точно, тут уж ни отнять, ни прибавить...
    Как львица львице (у меня сегодня тоже ДР :) шлю тебе многочисленные пожелания всего-всего, самого-самого, лучшего-лучшего!

    ВідповістиВидалити
  9. Ага, и я тоже была в загуле:-)
    Танюш, с Днем рождения! Организовать себе праздник - особое мастерство. А ты это умеешь. Мне как-то запомнилось,одна моя знакомая в свой ДР разыгрывала беспроигрышную лотерею с пожеланиями для тех,кто ее приходил поздравлять. народ был счастлив:-)

    ВідповістиВидалити

Отправить комментарий

Вы хотите оставить комментарий, но не знаете, КАК? Очень просто!
- Нажмите на стрелку рядом с окошком Подпись комментария.
- Выберите Имя/URL. (Никто не любит анонимов!)
- Наберите своё имя, строчку URL можете оставить пустой.
- Нажмите Продолжить
- В окошке комментария напишите то,что хотели и нажмите "Отправить комментарий"! Спасибо!