Если вам не верят - не оправдывайтесь...
Если вас не ценят - не доказывайте...
Лучше сделайте себе чай с печенькой!
Славу Богу меня и любят, и верят, и ценят, и доказывать мне никому ничего не надо... Чего и вам от души желаю. А вот на чай с удовольствием всех приглашу, тем более повод такой замечательный был: и международный день чая, и объявление победителей во Всероссийском конкурсе библиотечных блогов.
«В жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю» - Генри Джеймс, американский писатель. Часы, проведенные на моей кухне и посвященные чаепитию, наилучшее время суток для меня. Когда собирается вся семья, когда неспешная беседа плавно течет, а потом плавно перетекает в шутки и легкое баловство, сопровождаясь похрумкиванием чего-то свежеиспеченного.
В этот раз для чаепития у меня было припасено необычное блюдо: "Извилины веб-мастера". Рецепт сей на просторах Интернета я нашла давно, но все повода не было удивить домашних. А раз сегодня библиотечные блогеры празднуют свои победы, самое время подкормить подуставшие извилины:-)
.jpg) | ||
| Фото, единственное и неповторимое, потому что все быстро было съедено... |
Нам, заядлым веб-мастерам, приготовить это легче простого, скорей всего, даже легче чем свеженький пост "испечь". Для начала сходим в магазин и купим необходимые продукты. Желательно не экономить на них, иначе дешевая "продуктовая синтетика" будет таять не во рту, а на губах:-)
0,5 кг слоеного теста
крабовые палочки - 20 штук (см. фото - интересно, куда пропала моя одна палочка???)
300 гр сыра твердых сортов (мне хватило 200 гр)
и укроп, который у вас, как у запасливых хозяек, в неограниченном кол-ве хранится в холодильнике...
Крабовые палочки и сыр выступают в роли начинки, в духовке они видоизменяются, поэтому еще раз предупрежу: ни в коем случае не заменяйте сыр - сырным продуктом, а "крабики" должны быть у вас "по-натуральнее".
Слоеное тесто раскатываем, режем на полосочки шириной 1-2 см. Сыр нарезаем полосками по размеру с "крабиками". Берем крабовую палочку, сверху на нее полоску сыра, и всю эту прЭлесть обматываем полоской слоеного теста. Полученную "извилину" обваливаем в укропе (обильно!) и красивенько так размещаем на противень. Ставим его в предварительно разогретую духовку и выпекаем около 30 минут (идти на запах).
И основное, о чем ни в коем случае нельзя забывать: пока "извилины" пекутся, вы составляете компанию своему любимому, единственному и неповторимому компьютеру. Он у вас заслуживает такого приятного общества:-)
После того, как вынули из духовки сие творение, делите "извилины" на количество членов вашей семьи, завариваете вкуснючий чай и попивая, похрумывая, нахваливаете всех веб-мастеров мира. Не забудьте и за мое здравие сделать пару глотков чая!
А вот теперь, после всей церемонии чаепития, спешу поздравить блогеров библиотечной сферы с победами в Конкурсе! Мне пришлось несладко в дни подведения итогов: среди блогов-учасников были и мои любимые блоги, и мои земляки - хотелось быть и строгой-справедливой, и умной-рассудительной, и не пропустить новое в блогах, и учесть все критерии оценивания субъэктивно-объективно. Насколько удалось учесть все - смотрите по результатам!
Дорогие конкурсанты, вы - первые, поэтому вам страшнее и тяжелее. Вы - первые, поэтому вы ближе, роднее и милее. Вы - первые, и кто-то счастлив победой, кто-то разочарован поражением, кто-то радуется участию. Но вы ВСЕ - молодцы и достойны почета и уважения!
С уважением и любовью, член жюри Всероссийского конкурса библиотечных блогов, Татьяна Кущук, ваша Спокусница.
.JPG)
Какой замечательный рецепт! Обязательно надо попробовать испечь такое чудо. :)Тем более что выпечку с чайком и неспешной беседой мы очень уважаем.
ВідповістиВидалитиСпасибо, дорогая Спокусница, за поздравления! Спасибо за строгое и справедливое судейство! По себе знаем, какое это нелегкое дело - "жюрить". Удачи Вам, новых творческих успехов, побед, свершений и неспешных "чайных церемоний"! :)
Так и представляю веселую троицу: Медведушку, Совушку, Спокусницу. Хорошо сидим:-)
ВидалитиА поучаствуем и почаевничаем мы еще не раз!
Вот так "извилины"! А я, лентяйка, только что чай с покупными сухариками пила. Никакого удовольствия! Только и того, что согрелась....
ВідповістиВидалитиЗа поздравления, Танечка, спасибо душевное. Жаль, что члены жюри не могли свои замечательные блоги на конкурс заявлять, не справедливо как-то.... Хотя понимаю, что тогда, расклад победителей был бы уже совсем другим! :)
Главное - согрелась, а порой и сухарики на душу идут....
ВидалитиРасклад был бы такой, каким он должен быть. Ни больше, ни меньше!
Все победители и лауреаты заслуживают наград!
О, Татьяна, какое везение, что члены жюри совмещают в себе столько талантов! Беру "извилины" на заметку и рекомендую именно с ними отмечать любое блогерское торжество!
ВідповістиВидалитиЯ еще на машинке строчить умею))))
ВидалитиРада, что заглянули в гости!
Может еще чайку с чем-то вкусненьким?)))
Не, извилины не потяну. Хотя, может быть, в январские праздники?
ВідповістиВидалитиИрусь, они так быстро готовятся! просто сами!
ВидалитиТаню, вітаю. Бути суддею такого конкурсу дуже непросто. Ти справилась. Молодець!
ВідповістиВидалитиЯ дуже старалася не підвести тих, хто повірив у мене і запропонував таку почесну роль. Зізнаюся, була нелегка, але дуже цікава робота під час підведення підсумків.
ВидалитиА укроп не горит?
ВідповістиВидалитиЛенуся, мало того, он у меня был в морозилке, меленько так порезанный, с ледышечками на своих крупких тельцах:-) Пристал к тесту здоровски, облепил как иголочками еловыми. И СОВСЕМ не подгорел!
ВидалитиЯ с тем же вопросом, что и Лена: "Укроп не горит?" Рецепт взяла на заметку - люблю слоеное тесто во всех вариантах и любыми начинками.
ВідповістиВидалитиНет-нет, абсолютно не подгорел, может слегка потемнел как на пляже. Я тоже обожаю слоеночки. Если Вы такая же поклонница этого теста, как и я, то Вам, Наталия, понравятся вот такие розочки: Субботние вредности и Субботние вредности 2
ВидалитиСпасибо, Таня, за ссылки, посмотрю. А укроп у меня в морозилке тоже есть.
ВидалитиПоздравляю победителей! И поздравляю тебя, Танюша, с боевым крещением, а также и с окончанием невообразимо трудного периода. Дальше - будет дальше, а пока виртуально наслаждаюсь чашкой чая с симпатичненькими вкусностями.
ВідповістиВидалитиГалюня, спасибо за моральную поддержку, понимание и одобряние:-) Но кажется мне, что невообразимо трудный период совсем не светит кое-кому:-)
ВидалитиДумаю, что Змея подарит нам встречи в реале:-)
А не осталось хоть одной извилинки?
ВідповістиВидалитиПетровна, нехватка света, изобилие новостей и передновогодняя дурка компенсируется только поглощением "извилинок". Разве семье из трех обжорок хватит каких-то скромных 19 штук?)))
ВидалитиСветланочка Петровна, не пора ли нам с тобой, наведаться к нашей дорогой Спокуснице, да испробовать "извилинки", и чайку попить за здравие ее семейки?
ВідповістиВидалитиТолько после того, как отведаем ваших молодильных яблочек)))
ВидалитиО, народ думает, и приветливая хозяйка Спокусница:-)))
ДЕТСКАЯ, я всегда готова, только извилинок надо накрутить.
ВідповістиВидалитиТебе, я вижу тоже не спится???
Не спится, все думаю, что для новогоднего стола придумать...
ВидалитиКак по мне, лучше крутить вот такие вкусные "извилинки", чем кто-то на наши поступки будет крутить пальчиком у виска...:-)
Слоеное тесто само по себе моя большая слабость, ну не могу остановиться и поглощаю все, что есть, если получается. А тут еще и крабики...Фотка такая аппетная и время обеденное. Ну это так, к слову. Думаю, удачно получилось, как все, во что вкладываешь душу - и писать посты в блог, и быть членом жюри.
ВідповістиВидалитиДа, может мы к лету откроем "Школу слоенышей":))) Будем и рецептами обмениваться, вместе параметры фигуры замерять, и болтать, болтать, болтать?)))
ВидалитиЯ очень стараюсь, честно, чтобы людям было комфортно и уютно в этой жизни...
А если слоёное тесто раскатать потоньше и порезать на треугольнички, да положить в основание дольку яблока или мармеладку и закатать. Пальчики оближешь.
ВідповістиВидалити"У нас с тобой отличный вкус:
Мы обожаем всё, что вкусно" :-)
Незабвенные ребята Петров и Васечкин:-))) Практически классика.
О, мой любимый Мишутка, да ты такой же сластена, как и я:-)))
ВидалитиСкоро и мы станем классикой, ибо люди больше любят мясную начинку)))
Аппетитно... А название-то какое! :) Кто придумал, Танюш? Не знаю, соберусь ли сделать, а вот попробовала бы с удовольствием. Хотя..., может к празднованию "конца света" испечь? Хрустеть "извилинками" и читать книжки :) Присоединяйтесь здесь!
ВідповістиВидалитиНазвание нашлось в Инете, на извилины, конечно, мало похоже. Но очень подходит сие быстрое блюдо тем, кто вечно пропадает в недрах Инета:-) Печется очень быстро, а готовится еще быстрее.
ВидалитиВ гости обязательно зайду - это я все над книгой думаю...