Что такое Сникерс в вашей жизни?

, , 46 коментарі
Мой муж - мясоежка. А я - конкретная сладкоежка. Именно поэтому на кухне мы спокойно уживаемся:-) Поэтому я была очень удивлена, когда  моя вторая половинка заказала мне купить... "Сникерс". Притом большой, с орехами...
О любви, "Сникерсе" и подарках для любимых будет мой рассказ.
На Новый год все хозяйки делятся на две категории: тех, кто любит экспериментировать, и тех, кто заядлый консерватор - оливье, сметанник, холодное.

Если при встрече Дракона я пускалась во все тяжкие, то в этом году у меня раздвоение личности: оливье и....???  А почему бы не "Сникерс"?  Ну, вы помните о чем я  писала в начале поста - о подарках для любимых. Представляете, как обрадуется мой мясоежка?
Боже мой, если хочешь чего-то - тебе  открываются все двери. Случайность...  и  вот вам рецепт тортика. Когда  я "сникерила" часик на кухне, то так и представляла одобрительный кивок головы суженого. Ха! я не ошиблась, услышав фразу:  "Да, это мой торт!" В том смысле, что душе угодный...
Поверьте, милые подружки, делать его - пустяки, дело житейское! Карлсон еще не успеет стащить пару тефтелек с вашего стола, а торт уже будет готов!  Легко и быстро - этим и привлекателен.
Сразу оговорюсь - фото у меня нет и не было. Разве перед Новым годом думаешь о таких мелочах? А вот рецептиком поделюсь:
Тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 1 стакан
Отделить белки от желтков, взбивать 5 мин. Добавить сахар и еще взбивать минут 10. Добавить желтки и еще взбить. Затем добавить разрыхлитель  и муку. Перемешать до однородной массы. Вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке 50 минут (в зависимости от вашей духовки).
А мы пока займемся кремом.
Сгущенка - варенная, 2 баночки
масло сливочное - 200 г
арахис - 250 г
крекер, не соленный - 150 г
Арахис обжарить на сухой сковороде и очистить от шелухи (я покупала сразу очищенный). Крекер поломать на небольшие кусочки. Сгущенку и масло хорошо взбить. Добавить арахис и крекер. Перемешать.
Когда бисквит готов, остудить его и разрезать на 2 части. На нижний корж нанести крем, накрыть вторым коржом. Украсить, кто во что гаразд. У меня остался крем, я просто его на второй корж нанесла и сверху орешками присыпала. 

P.S. Признаюсь, только - т-с-сс..., моим не говорите, хочу еще раз побаловать их на Рождество этой вкусняшкой. Залезла в Инет, а там - свят-свят, вариаций этого "Сникерса" - мне на год хватит! Выбор рецептов торта   различный: с безе, зефиром, без выпечки, шоколадный. Так что,  кто присоединяется ко мне? 
Даешь девиз - "Подпитаем мозг блогеров орехами!" 

А вот еще и стишок из сети:
Ода Сникерсу!
О божественный батончик в шоколаде!
О консистенция нуги и карамели!
Кроме тебя мне больше ничего не надо!
Отправляйся в мой желудок, пока тебя не съели!

Ты - Король Всех Шоколадок!
Родившийся в руках кондитера!
Вкус твой незабываемо сладок!
Ты превзошёл самого Юпитера!

Баунти, Марс, Твикс и Кит-Какт
Они все рабы пред тобой!
Вскусить тебя я буду только рад!
Я не могу устоять пред твоей красотой!
 

46 коментарів:

  1. Валентина детская3 січ. 2013 р., 21:27:00

    А рецепта, где бы встречался соленый огурчик или селедочка - нет? Что - то меня на сладенькое не тянет. Хотя может рискнуть "сникерснуть", авось получу море удовольствия?

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Валюшка, лучше не рискуй! Надо следовать желаниям: я тебе найду что-то вкусно-соленое:-)))

      Видалити
  2. Валентина детская3 січ. 2013 р., 21:42:00

    Ладно, послушаюсь твоего совета, Танюша. А может рискнуть? Все так вкусно-заманчиво написано.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Если только для любимого сделаешь)
      Ты что? не веришь в следующий мой соленный рецепт?)

      Видалити
  3. Валентина детская3 січ. 2013 р., 21:50:00

    Все, ты меня убедила, Танюха. Жду чего - то солененького, иначе смотри мне...:)))

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Ух, аж устала - долго же мне пришлось тебя уговаривать:-)

      Видалити
  4. Когда только-только появились сникерсы,мы с подургой после работы покупали по штучке и съедали по дороге домой. "Детям вредно", - говорила подруга, - "а нам радость":-))

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Нам всегда в радость вредности:-) Такой закон жизни.
      У нас на радио есть ярая противница всех вредностей. Так вот, когда ее нет на работе, чтобы она не бурчала под руку, мы сразу в магазин: "Пошли потравимся ГМО":-)

      Видалити
  5. Валентина детская! Ты хоть и ДЕТСКАЯ, но сладкое - это не твое, я тебя знаю. Даже после самого вкусного тортика тебе понадобится кусочек селедки или колбаски (которую сверху ты еще посолишь :))) Согласна с Таней - мы тебе придумаем что-то вкусно - соленое.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Света-юная, ты представляешь, какие дети пошли, все их тянет на солененькое, а из вредности топают ножкой и ноют о тортике! Только продукты переводят!

      Видалити
  6. Люблю Сникерсы. Люблю тортики - любые - просто потому, что они СЛАДКИЕ. Рецепт обещаю испробовать как только будет свободное время:)

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Я знала, что ты меня поймешь!
      И еще я знаю: ты уже очень скоро будешь на кухне:-)

      Видалити
    2. Да вы посмотрите на них и С.П. и Т.К. ну просто не дают помечтать о сладостях "ребеночку". Ой смотрите обижуся на вас, тогда будет Вам стыдно. Вот так вот!!!!!

      Видалити
    3. ДЕТСКАЯ, ты по-моему даже обижаться не умеешь. Так что тебе не только надо научиться любить сладкое, но и много других вещей. Что скажешь - дети есть дети. А я ж уже юношество - почти взрослая:)))
      А если серьезно - у тебя очень хороший характер. Оставайся всегда такой!!!!!!!

      Видалити
    4. Девочки, я вам не мешаю???:-)

      Видалити
  7. Вот если бы ты приготовила, а мне только откушать)))

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Светлана Петровна, я тебе обещаю: как только Танюха выберется к нам в гости(год уже обещает) - я такое вам устрою - райскую сладкую жизнь!

      Видалити
    2. Таня, а ты, хозяюшка, не прибедняйся: я знаю какие ты вкусности умеешь готовить - притом и сладкие, и кислые, и соленые!

      Видалити
  8. Как большой любитель сладостей в любом виде и всяких-разных интересных тортиков в частности присоединяюсь к тебе, Танюша. Хотя мой 7-летний сын предпочел бы что-нибудь из мяса, что скажешь, мужчина:)

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Маринка, это ты за всю систему пишешь, дорогая моя сладкоежка?
      При любом ответе уверяю ваш коллектив: приедем на деруны, с нас сладкое!

      Видалити
  9. Таня, Валя, Света! Я тоже такая - мне после сладкого подавай либо кусочек сыровяленой колбаски, солененький огурчик, маринованный помидорчик или грибочек... Уж простите, не сластена я, у каждого ведь свои тараканы, да?

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Валентина детская4 січ. 2013 р., 15:46:00

      Ну слава Богу, у меня теперь есть поддержка, а то все - сладенькое, сникерсы, шоколадки, "джеки", зефир.... :)))

      Видалити
    2. Валя! У меня уже от твоего текста (шоколадки, "джеки", зефир) слюнки потекли...

      Видалити
    3. Валя Детская! Поздравляю, твоего полку прибыло! Я имею в виду Галю. Есть еще одна любительница кисло-солено-маринованого:))) Вот кто тебя поймет:)

      Видалити
    4. Галюнь, мои болтушки не дают 5 копеек даже вставить! А еще дети-юноши называются! Никакого уважения к старшим!
      Я, кстати, тоже теперь стала извращенкой: сладкое, притом много и сверху - солености...А потом опять сладкое!
      И о тараканах. Оказывается, таракан без головы может прожить 9 дней. Ты знала об этом?

      Видалити
    5. Валя, мне кажется, ты такая голодная...
      Приходи в гости!

      Видалити
    6. Свет, я тебя попугаю...но я теперь тоже мутант...

      Видалити
  10. Говорят, у настоящей женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка. Значит мы с вами настоящие женщины!!!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. А еще говорят, у нее должна быть дуринка, красунинка, блондининка, ногодлиненка, грудининка... Ой, столько всего еще надо прикупить...

      Видалити
    2. Тань, не мешаешь, можешь тоже поболтать. Видишь как тема народ зацепила!
      Да-а, кое-чего из ТВОЕГО списка мне явно не хватает.
      Мутантами нас не испугаешь: я только что сьела шоколадную конфету, потом 2 кусочЕка селедки, сечас закусываю конфетой, вот! Так что все в порядке!!!

      Видалити
    3. Я вижу, на троих сегодня соображаем:-)
      Список все время дополняется и видоизменяется. Так что не дрейфь!

      Видалити
  11. Валентина детская4 січ. 2013 р., 21:03:00

    Девчонки, меня это радует. Значит мы уже все затараканились, так жить веселее. Сколько новенького да приятненького я узнала о нас, ну настоящие бердичевлянки. Супер!!!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Ты еще не то о нас узнаешь. Страшно? Огурчиком заешь и попустит:-)

      Видалити
  12. У МЕНЯ ТАКОЕ ОЩУЩЕНИЕ, ЧТО У НАС СЕГОДНЯ БИБДЕВИЧНИК:)

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Главное, чтобы не психбибник... О-о:-)
      Света, не флуди!

      Видалити
  13. После Рождества ждем еще один пост, но уже с фотографиями, пожалуйста! :)

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. ПослеРождество наступило:-) Отчитываюсь - пекла совершенно другой торт) Давать рецепт?)))

      Видалити
  14. Прочитав все вышенаписанные комментарии могу порекомендовать мясо со сладким соусом из апельсинов. Готовила на Новый год, вкуснота! Итак...
    Нам нужно: свинина - 2 кг., апельсины - 6 шт., сахар - 1/3 стакана, масло раст.,соль.
    Апельсины помыть,из 5 апельсинов выжать сок,с одного апельсина натереть цедру. Оставшийся апельсин нарезать кружками,засыпать сахаром и варить всё на медленном огне,помешивая,пока сироп не загустеет.
    Мясо свинины вымыть,обсушить и натереть солью,посыпать апельсиновой цедрой,залить выжатым апельсиновым соком. Мясо оставить мариноваться на 2 часа. Замаринованное мясо очистить от цедры и перевязать нитками в 5-6 местах,чтобы после запекания получился красивый узор.
    Выложить мясо в форму для запекания и поставить в духовку,нагретую до 160-180*С,на 1-1,5 часа.
    Через час проверить готовность мяса,проткнув его длинным ножом,должен выделятся прозрачный сок.
    Выложить на мясо апельсиновые кружки,полить апельсиновым сиропом и держать в духовке ещё 20-30 минут. У меня получилось много жира и сока и я добавила картошечки по краям.
    Перед подачей мясо освободить от ниток и порезать на кусочки толщиной 1-2 см.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Ой, как же я люблю такие кулинарные придумки! Спасибо огромное за рецепт, тем более уже проверенный:-)

      Видалити
    2. Мало того, что проверенный - так и простой!

      Видалити
  15. Надежда, жаль вы далеко живете (я имею в виду, что не в моем городе), а то я бы точно зашла попробовать:))) Запах чувствуется даже через сеть:)))

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Светлана, будете в наших краях - заходите! Гостям мы всегда рады! Если не успеем приготовить такого мяска, то у нс есть другие вкусности - сало копченое, огурчики маринованные,пицца и т.д. Ры.Сы. После празников потянуло на чисто прозаическую повседневную еду - супчик из домашней лапши, квашеной капустки с лучком. Мммм...

      Видалити
    2. Вижу - Света тоже превращается в мутанта: сладкоежку, резко полюбившую мяско!)))

      Видалити
    3. Надежда, не за горами лето... так что ждите гостей)))
      А такую прозаику, о которой Вы пишите, мы тоже очень даже уважаем!

      Видалити
    4. Татьяна, наше лето практически ничем не отличается от вашего, украинского. Так что перемену в климате даже не заметите. Так что - милости просим!

      Видалити

Отправить комментарий

Вы хотите оставить комментарий, но не знаете, КАК? Очень просто!
- Нажмите на стрелку рядом с окошком Подпись комментария.
- Выберите Имя/URL. (Никто не любит анонимов!)
- Наберите своё имя, строчку URL можете оставить пустой.
- Нажмите Продолжить
- В окошке комментария напишите то,что хотели и нажмите "Отправить комментарий"! Спасибо!